土豆番茄汤的家常做法 土豆番茄汤的家常做法窍门

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本文目录

1. 永川羊肉汤正宗的家常家常做法
2. 野葱炖猪肚怎么做

永川羊肉汤正宗的做法

羊肉500克白萝卜1根鲫鱼1条花椒10粒枸杞子20粒姜10片葱1根料酒2勺胡椒粉适量红枣10颗

鲫鱼羊肉汤（冬季）的做法步骤

步骤1

鲫鱼洗净与姜片、葱段 、做法做法花椒煎至两面金黄，窍门下水熬鱼汤。野葱野葱

步骤2

羊肉洗净切块，炖猪肚的炖猪肚冷水下锅 ，家常家常放入一小块白萝卜、做法做法姜片煮开后沥水备用。窍门

步骤3

鱼汤熬白捞出鱼，避免鱼煮得过烂有刺。把姜片、花椒、枸杞子、红枣、葱 、胡椒粉、料酒加入鱼汤，倒入备用的羊肉熬一小时，倒入白萝卜炖半小时。

步骤4

起锅加入香菜。

野葱炖猪肚怎么做

原料：猪小肚500克 ，白茅根60克 ，玉米须60克 ，红枣10枚。

1．猪小肚去净肥脂 ，切开 ，用盐、生粉拌擦，用水冲洗 ，放入开水锅内煮15分钟 ，取出在冷水中冲洗；白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净 。

2．把全部原料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时
，调味供食。每日1料。

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